Deficit calorico e chili persi
Quanto peso si perde con un certo deficit giornaliero: un chilo di grasso vale circa 7.700 calorie.
Formula in chiaro Verificato il 30 agosto 2026 Segnala un errore
Deficit calorico e chili persi
| Deficit al giorno (kcal) | 500 |
|---|---|
| Per quanti giorni | 90 giorni |
| Peso perso | 5,8442 kg |
| Deficit a settimana (kcal) | 3.500 |
Esempio calcolato dal nostro motore il 30 agosto 2026.
Come calcoliamo questa pagina
chili_persi = deficit_giornaliero * giorni_di_dieta * 365.2425 / 7700
La regola delle 7.700 calorie per chilo di tessuto adiposo: il deficit giornaliero moltiplicato per i giorni, diviso 7.700.
Calcolo aritmetico: non dipende da tabelle o normative esterne.
- È un modello lineare: nella realtà il metabolismo si adatta e il calo rallenta col passare delle settimane.
- Parte del peso perso all'inizio è acqua, non grasso.
- Un deficit ampio e prolungato va seguito da un medico o da un nutrizionista.
Esempi svolti
Cinquecento chilocalorie al giorno per tre mesi
Deficit al giorno (kcal) 500 Per quanti giorni 90 giorni Peso perso 5,8442 kg
5,84 chili in teoria, contando 7.700 chilocalorie per chilo di grasso. In pratica se ne perdono meno, perché il metabolismo si adatta scendendo di peso.
I numeri di questi esempi non sono scritti a mano: li calcola lo stesso motore della pagina, ogni volta che il sito viene pubblicato.
Le 7.700 chilocalorie per chilo
È la convenzione: un chilo di tessuto adiposo contiene circa 7.700 chilocalorie di energia. Un deficit di 500 al giorno dovrebbe quindi far perdere circa mezzo chilo a settimana.
È un'approssimazione utile, e nota per essere ottimistica sulle diete lunghe.
Perché nella realtà si perde meno
Scendendo di peso il metabolismo cala — c'è meno massa da mantenere — e il deficit iniziale si assottiglia da solo. Dopo qualche mese lo stesso apporto calorico non produce più lo stesso deficit.
Si perde anche una quota di massa magra insieme al grasso, e la massa magra contiene molte meno calorie per chilo: questo fa perdere peso più in fretta all'inizio e complica il conto.
Quanto deficit
Trecento-cinquecento chilocalorie al giorno è l'intervallo che le linee guida considerano sostenibile. Deficit molto più aggressivi accelerano la perdita di massa magra, aumentano il rischio di carenze e sono difficili da mantenere.
La prima settimana fa quasi sempre perdere più del previsto: è acqua legata al glicogeno, non grasso.
Il conto non è una dieta
Questa è aritmetica, non nutrizione. Composizione della dieta, attività fisica per preservare la massa magra, sonno e sostenibilità nel tempo contano quanto il numero, e non stanno in una formula.
Per una dieta vera serve un professionista.
Domande frequenti
Perché 7.700 calorie per chilo?
Perché un chilo di tessuto adiposo contiene circa 7.700 kcal di energia. È una media: il peso che si perde all'inizio comprende anche acqua e glicogeno, ed è per questo che la prima settimana la bilancia scende più in fretta.
Quanto deficit è ragionevole?
Fra le 300 e le 500 calorie al giorno, che fanno mezzo chilo a settimana circa. Deficit più aggressivi funzionano nel breve e si pagano dopo: si perde più massa magra, la fame diventa ingestibile e il metabolismo si adatta.
Perché a un certo punto il peso si ferma?
Perché dimagrendo il fabbisogno cala — un corpo più leggero consuma meno — e perché il corpo si adatta muovendosi meno senza che uno se ne accorga. Il deficit calcolato all'inizio non è più un deficit dopo qualche settimana.